|
2009.05.13.
EFSA vélemény a füstaromákról - magyarázat a
hírhez
A MÉBiH honlapján közzé tette az EFSA (Európai Élelmiszer-biztonsági
Hatóság) közleményét három füstaroma vizsgálati eredményéről
(http://www.mebih.gov.hu/index.php/hu/efsa-focal-point/efsa-hirek/286-fustaromak.html).
A hírhez az alábbi magyarázatot fűzzük, megnyugtatva a
felhasználókat, hogy az említett aromákat továbbra is
felhasználhatják.
Az
élelmiszerekben felhasznált füstaromákra a 2065/2003/EK
rendelet vonatkozik. A rendelet többek között előírja,
hogy létre kell hozni az engedélyezett elsődleges termékek
közösségi listáját. A lista elkészültéig a 2005. június
16. előtt érvényben lévő előírások szerint használhatók
a füstaromák. A közösségi lista létrehozásához az Európai
Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA) végzi a vizsgálatokat
a 2005. június 16-ig benyújtott engedélyezési kérelmek
alapján. Valamennyi benyújtott termék vizsgálata után,
az eredmények értékelése alapján fogja a pozitív listát
az Európai Bizottság összeállítani.
Az EFSA által most közzétett vizsgálati eredmény tehát
még nem a füstaromák használhatóságáról szól, mivel
az EFSA nem enged és nem tilt, hanem véleményt ad, amely
alapján az Európai Bizottság hozza meg majd a döntést.
|